Pri príprave jedla je dôležitá bezpečnosť a funkčnosť používanych pomôcek. Jednou z najdôležitejších vecí je pokrievka, ktorá chráni obsah hrnca alebo panvice a zamedzuje úniku pary. Preto je vhodné vybrať si kvalitnú pokrievku, ktorá je vyrobená z materiálů, ktoré sú odolné proti teplu a mechanickému namáhaniu. Takou pokrievkou je napríklad Kinekus Pokrievka sklenená 18cm, ktorá je vyrobená zo žiaruvzdorného skla a disponuje otvorom na výpust pary, čo umožňuje efektívne odpaľovanie pary a zamedzuje tvorbe kondenzátu. Okraj pokrievky je vyrobený z nerezu, čo zabezpečuje jeho odolnosť proti náhodnému odlomeniu hrany a zvyšuje bezpečnosť používania. Ďalším dôležitým prvkom je pomaly sa zahrievajúca plastová rukoväť, ktorá zabezpečuje bezpečné držanie pokrievky aj pri vysokých teplotách. Táto pokrievka je vhodná na hrnce a panvice s priemerom 18 cm, čo ju robí univerzálnou a praktickou pomôckou pre každodennú prípravu jedla. Viac informácií