Meranie obsahu zkvasiteľných cukrov v šťave je dôležitým parametrom pri výrobe vína a iných alkoholických nápojov. Preto je potrebné používať presné a spoľahlivé nástroje, ako je sklenený merací prístroj, ktorý sa používa na určenie obsahu cukrov v kg/hl pri teplote 15°C. Tento prístroj má rozsah merania 10-30 stupňov, čo umožňuje presné stanovenie cukornatosti šťavy. Jedným z najpoužívanejších a najspoľahlivejších prístrojov na meranie cukornatosti je muštomer, ktorý sa vyznačuje svojou jednoduchosťou a presnosťou. S dĺžkou 29 cm je ľahko použiteľný a prenosný, čo umožňuje jeho použitie v rôznych prostrediach, od malých vinárskych závodov až po veľkoodbery. Použitím tohto prístroja môžete zabezpečiť, že vaše víno alebo iný nápoj bude mať optimálny obsah cukrov, čo pozitívne ovplyvňuje jeho kvalitu a chuť. Viac informácií