Pre zachovanie kvality a chuťových vlastností kysnúcej kapusty je dôležité jej zaťaženie v sude. Na tento účel slúži špeciálne navrhnuté keramické ťažítko, ktoré zabezpečuje rovnomerné rozloženie tlaku a tým pádom aj optimálny proces kysnutia. Jedným z najlepších riešení pre váš sud je Ťažítko do suda 30, 40 l keramické WW "TP", ktoré sa vyznačuje svojou kvalitou a funkčnosťou. Toto 2-dielne keramické ťažítko je navrhnuté tak, aby umožňovalo bezproblémové vkladanie do suda a zároveň zabezpečovalo ľahké vyberanie. Súčasťou tohto vynikajúceho produktu sú otvory pre vytekanie šťavy, ktoré zároveň slúžia ako uchopenie pri vyberaní ťažítkového nástroja z nádoby. Toto keramické ťažítko je vhodné pre sudy s objemom 30 a 40 litrov, pričom jeho priemer dosahuje 23,5 cm a hmotnosť je približne 2 kg. Táto kombinácia parametrov zabezpečuje, že ťažítko bude efektívne plniť svoju funkciu a pomáhať vám pri príprave chutnej a kvalitnej kysnúcej kapusty. Viac informácií